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  • Kosmetik,  Nachhaltigkeit

    Was ist grüne Kosmetik, Katharina Kohlbach?

    5 Mai 2022 /

    Naturkosmetik-Produkte findet man mittlerweile in jedem gut sortierten Drogeriemarkt. Aber hast du schon mal vom Konzept der Grünen Kosmetik gehört? Hier werden anders als in der Naturkosmetik ausschließlich unverarbeitete Lebensmittel nach dem Jahreskreislauf verwendet. Ich habe mit Katharina Kohlbach, Dipl. Grüne-Kosmetik-Pädagogin über das Konzept der Grünen Kosmetik gesprochen und, darüber, was das mit Gesundheit und Nachhaltigkeit zu tun hat.

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    10 Mai 2018
  • Echte Orangen gebana
    Nachhaltigkeit

    Echte Orangen – ein Symbol für die Verschiebung der Machtverhältnisse im Welthandel

    29 März 2022 /

    Echte Orangen: Das sind griechische Orangen mit Ecken und Kanten oder vielmehr Früchte in verschiedenen Größen und Formen, mit Narben und Dellen. Das Schweizer Unternehmen gebana hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Orangen direkt von Landwirt*innen zu den Käufer*innen zu bringen und agiert so als weltweiter Ab-Hof-Verkauf. Ich habe mit Giorgos Stergiou, einem der Orangen-Bauern und Gründer von Anyfion, dem Exporteur in Griechenland und Philippe Schenkel, Head of Marketing bei gebana, über unsinnige Lebensmittelstandards, biologische Landwirtschaft und die Verschiebung der Machtverhältnisse im Welthandel gesprochen und, warum es dafür echte Orangen braucht.

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    9 Januar 2021
  • MILA Wiens erster Mitmachsupermarkt
    Nachhaltigkeit

    MILA – Wiens erster Mitmachsupermarkt

    29 März 2022 /

    MILA ist der erste Mitmachsupermarkt Wiens, der gute und günstige Lebensmittel zu fairen Preisen, für Konsument*innen als auch Produzent*innen gleichermaßen, anbieten will. Vorbilder für den genossenschaftlichen Supermarkt gibt es in Paris oder New York. Ich habe mit Brigitte Reisenberger, einer der Gründer*innen des Projekts, darüber gesprochen, warum es einen alternativen Supermarkt braucht und, wie ein Mitmachsupermarkt die Nachhaltigkeit fördern kann.

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    19 September 2019
  • Veronika Bohrn Mena, Sprecherin der Bürger:innen Initiative Lieferkettengesetz (Foto: Michael Mazohl)
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    Warum braucht Österreich ein Lieferkettengesetz?

    7 Februar 2022 /

    Die Bürger*innen Initiative Lieferkettengesetz ist ein unabhängiger loser Zusammenschluss von Personen, die sich für ein Lieferkettengesetz in Österreich und in der EU einsetzen. Ich habe mit Veronika Bohrn Mena, Sprecherin der Initiative, Arbeitsmarktexpertin und Bestseller-Autorin darüber gesprochen, warum es in Österreich ein Lieferkettengesetz braucht und was das mit einer gerechten Gesellschaft zu tun hat.

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    24 November 2019
  • Nachaltige Sportvorsätze
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    Mit diesen vier österreichischen Unternehmen kannst du deine Sportvorsätze nachhaltig verfolgen

    18 Januar 2022 /

    Neues Jahr, neuer Sportvorsatz? Damit du nicht nur voller Elan, sondern auch nachhaltig in dein Sportprogramm 2022 startest, stelle ich dir 4 österreichische Unternehmen vor, die ökologisch produzieren. So werden nicht nur deine Vorsätze nachhaltig gefestigt, sondern auch Kleidung und Equipment umweltschonend hergestellt.

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    12 Januar 2022 /

    So langsam wird die Weihnachtsdeko abgeräumt und du hast zig Wachs- und Kerzenreste daheim liegen? Aus denen lassen sich super einfach neue Kerzen gießen. Ich zeige dir zwei Möglichkeiten, um die Kerzenreste zu verarbeiten ohne, dass du neue Materialien brauchst.

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    12 Januar 2022 /

    Mein allerliebstes No-Food-Waste-Rezept ist der Brotpudding. Das kannst du nämlich easy abwandeln und so nicht nur die übergebliebenen Weihnachtskekse oder Stollen verwerten, sondern auch hart gewordenes Brot oder alte Weihnachtsmänner.

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…ich freue mich wahnsinnig, dass du hier bist! Auf meinem Blog findest du Tipps und Tricks für einen ressourcenschonenden Lebensstil. Hier liste ich auch alle Artikel der Outlets, für die ich sonst noch schreibe. Denn meine Leidenschaft gilt dem Zusammenspiel von Wort und Tat!

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