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5 Tipps für eine nachhaltige Ernährung
Zu einem gesunden und nachhaltigen Lebensstil gehören auch unsere Essgewohnheiten, denn gerade unser Umgang mit Lebensmitteln hat einen immensen Einfluss auf unsere Umwelt. Aber was genau ist eine nachhaltige Ernährung?
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Winterküche: Wintergemüse-Tarte
Regionales und saisonales Essen kann im Winter schnell eintönig werden. Mit der Wintergemüse-Tarte kommt allerdings wieder richtig Schwung in die Winterküche.Hier kommt das Rezept.
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Rezept: Zero Waste Brot
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Wo kann man in Wien verpackungsfrei einkaufen?
Verpackungsfrei einkaufen ist bei manchen Lebensmitteln ganz einfach – insbesondere, wenn es um Obst und Gemüse geht. Selbst beim Hofer oder beim Billa bekommt man einiges ohne unnötige Plastikverpackung. Schwieriger wird es, wenn man nicht nur verpackungsfrei, sondern zusätzlich auch noch regional und saisonal einkaufen will. Paradoxerweise sind insbesondere Bio-Lebensmittel aus unerfindlichen Gründen so gut wie immer eingeschweißt. Was bleibt also?
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