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7 Tipps für eine klimafreundliche Weihnachtszeit
Weihnachten besteht aus Traditionen und Ritualen, die sich nicht immer mit einem ökologisch bewussten Lebensstil vereinbaren lassen. Mit diesen Tipps schon!
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Last Minute: Nachhaltige Geschenkideen
Der Countdown bis Weihnachten läuft. Ihr habt immer noch kein Geschenk, wollt aber auch keinen Unsinn verschenken? Dann kommen hier ein paar Last Minute Ideen: Sinnvoll, nachhaltig und Zero Waste.
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Rezept: Kokos- und Roggenmehl Plätzchen
In der Weihnachtsbäckerei ist ganz schön was los dieses Jahr. Die typischen Mürbeteigplätzchen habe ich in der ersten Runde gebacken und die waren schneller weg als man Weihnachtsbäckerei sagen konnte. In der zweiten gab es vegane Kokos- und Roggenmehl Plätzchen. Wir hatten von beiden Mehlsorten so viel über, dass ich es gerne verarbeiten wollte. Die Kokosmehlplätzchen sind zusätzlich glutenfrei. Hier kommen die Rezepte.
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Hacks für mehr Nachhaltigkeit in der Vorweihnachtszeit
Die Vorweihnachtszeit besteht aus Traditionen, die bewahrt und weitergeführt werden wollen. Dazu gehören Kerzen, ein Adventskalender, ein Adventskranz. Gibt es eine Möglichkeit diese Traditionen weiterzuführen und dabei gleichzeitig Nachhaltigkeit großzuschreiben? Die gibt es. Manche davon lassen sich einfacher umsetzen als man denkt.
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